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Faire mijoter lentement de bons petits plats, nous rappelant souvent au doux parfum de notre enfance... Tel est l'objectif de cet atelier "Cuisson en cocotte" qui vous livrera en prime les astuces de cuisson pour en maîtriser la technique.

Laurent Derhé, Meilleur Ouvrier de France Sommelier et Président des Sommeliers Lyonnais partagera avec vous sa passion du vin et des vignerons.

Initiation à la dégustation, découverte de grands crus et des plus grandes régions viticoles de France, accords mets et vins, conseils pour enrichir votre cave...il vous transmettra son savoir, ses conseils et ses bonnes adresses !