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Offrez-vous un moment gourmand et festif avec notre cours de pâtisserie Chocolats et confiseries de Noël !

Parfait pour les amateurs de chocolat et les passionnés de douceurs de saison, ce cours vous propose de découvrir des recettes incontournables pour un Noël gourmand. Vous apprendrez à réaliser des mendiants, des orangettes, différents biscuits de Noël et bien plus encore.

Apprenez aux côtés de notre Chef pâtissier Charles LIETS les trucs, astuces et tours de mains pour réaliser toutes ces confiseries. Choyez vos proches en leur offrant des sachets remplis de douceurs que vous aurez confectionnées ou surprenez-les en remplissant la hotte du père Noël avec nougats, caramels ou spéculos !

Prenez un produit phare le foie gras et déclinez-le autour de 3 recettes!

Grâce à l'expertise des Chefs de l'Ecole de Cuisine Gourmets et à de subtiles associations vous réaliserez des mets raffinés à déguster sans modération!

Prenez un produit phare: la Saint-Jacques et déclinez-le autour de deux recettes originales. Grâce à la créativité et l'expertise de nos Chefs de l'Institut Lyfe, vous obtiendrez deux saveurs inédites et surprenantes. A déguster sans modération.