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Lors de ce cours, notre Chef de l’Institut Lyfe vous transmettra toutes les techniques à connaitre pour mieux préparer les légumes d’hivers qui agrémenteront vos repas.
Dans notre série « la cuisine des 4 saisons », appréciez l’hiver et quelques-uns de ses produits stars.
Grâce aux recettes de nos Chefs de l’Institut Lyfe, remettez les légumes de l’hiver au cœur de vos repas et faites la part belle aux légumes racines.