Résultats de recherche pour : 'cours les ados aux fourneaux'

L'Italie est une destination qui fait rêver avec ses paysages colorés, son architecture romaine et sa gastronomie conviviale aux saveurs authentiques.
Voyagez avec des plats choisis par nos Chef(fe)s qui mettent à l'honneur les produits typiques de cette cuisine méditerranéenne. 
Ce cours riche en techniques culinaires : réalisation d'un risotto onctueux, façonnage des gnocchis, cuisson des coquillages et réalisation d'un pesto.

Vous aimez les champignons ? Ce cours est fait pour vous ! Girolles, cèpes, morilles… se révèlent dans des plats riches en goûts. Découvrez-les sous forme de tartelette et risotto dans des recettes imaginées par notre Chef de l’Institut Lyfe Sébastien Mathieu passé par les plus grandes maisons : Lassausaie 1*, Boulud, 3*, Pic 3* et Troisgros 3 *.

Ces dernières années, le brunch a pris une place importante sur les tables des restaurants, bars et Palaces du monde entier.

Comme son nom l’indique en anglais, le brunch est une combinaison du petit-déjeuner et du déjeuner. Dégusté généralement en fin de matinée, il régale les amateurs de sucré et de salé !

Nos Chefs vous proposent différentes recettes qui vous permettront de réaliser un brunch digne des plus grands Chefs que vous pourrez partager en famille ou entre amis.