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COQUILLAGES ET CRUSTACÉS D'HIVER
Vous aimez les coquillages et crustacés et vous souhaitez les déguster autrement ? Apprenez quelques secrets de chefs pour cuisiner et agrémenter ces produits d’exception.
Notre Chef de l'Institut Lyfe vous propose deux recettes au mariage subtil : produits de la mer et produits d’hiver.