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Vous aimez les macarons mais vous n’arrivez pas à leur donner une forme régulière et une belle collerette ?

Entrez dans la ronde des macarons avec Charles LIETS, Chef pâtissier de l’Institut Lyfe pour découvrir tous les secrets de fabrication et devenir les rois et reines des macarons !

Crue ou cuite, en beignet, chutney ou encore en confiture version sucrée, découvrez l’univers de la tomate comme vous ne l’avez jamais exploré.

D’un produit ainsi connu de tous, notre Chef de l’Institut Lyfe saura vous surprendre avec des recettes alliant texture, finesse et recherche de saveurs inédites et variées.