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Si je vous dis que cet aliment est la star d’Halloween, vous me répondez « la citrouille ou la courge » bien sûr !
Son rôle n’est pas uniquement de vous faire peur car elle ne manquera pas de vous surprendre. Avec notre Chef de l'Institut Lyfe apprenez comment la mettre en valeur, de l’entrée au dessert et épatez vos proches avec ces trois recettes gourmandes.
Connaître les secrets des plus grands chefs ? On en rêve tous !
Ne rêvez plus et participez à ce cours qui vous apprendra à réaliser quatre recettes qui ont fait la renommée de Monsieur Paul.
De la soupe VGE, élaborée spécialement pour le dîner en l'honneur de sa Légion d'honneur remise par le président de la République de l'époque, à la fameuse quenelle sauce champagne, nos chef(fe)s vous donneront toutes les techniques et astuces de ces recettes étoilées pour que vous puissiez les reproduire à la maison.