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Vous voulez apprendre à réaliser un entremets digne des plus grands Chefs pâtissier? Ce cours est fait pour vous. A la noisette ou à la noix de coco, ces gâteaux imaginés par notre Chef pâtissier Charles LIETS régaleront petits et grands pour toutes les occasions.

Prenez un produit phare: la Saint-Jacques et déclinez-le autour de deux recettes originales. Grâce à la créativité et l'expertise de nos Chefs de l'Institut Lyfe, vous obtiendrez deux saveurs inédites et surprenantes. A déguster sans modération.