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RECETTES DE CHEF : LA SAINT-JACQUES
Prenez un produit phare: la Saint-Jacques et déclinez-le autour de deux recettes originales. Grâce à la créativité et l'expertise de nos Chefs de l'Institut Lyfe, vous obtiendrez deux saveurs inédites et surprenantes. A déguster sans modération.
PÂTÉ-CROÛTE, TERRINE ET TOURTE DE FÊTE
Le pâté en croûte, charcuterie bien aimée de la cour Versaillaise, s’est invité dans les assiettes de Lyon, capitale du Pâté-croûte !
Notre chef de l’Institut Lyfe vous transmettra tous les secrets et techniques pour réaliser cette spécialité Lyonnaise, ainsi qu’une terrine et une tourte.
En cette fin d’année, venez réaliser ces trois recettes revisitées avec des produits d’exception pour régaler vos convives.