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Êtes-vous prêt à déguster le meilleur cake au citron de votre vie ?
Accompagné par notre Chef Charles LIETS, chaque participant réalise son propre cake au citron en trompe l’œil.
Ce cake a tout d’un vrai citron ! Oserez-vous couper la première part ?!
Une fois l’appareil à cake réalisé, vous l’imbiberez d’un sirop pour un moelleux et fondant incomparable. Confire des citrons n’aura plus de secret pour vous. Ils agrémenteront la marmelade onctueuse et gourmande. Vous donnerez la forme de citron au cake grâce au glaçage cream cheese, et terminerez par l’effet peau de citron grâce au velours jaune et à une technique particulière que vous apprendra notre Chef.
On n’en dit pas plus ! Le Chef vous attend pour partager avec vous ses secrets et tours de main.
Venez découvrir quatre cocktails d’automne populaires et incontournables. Connus dans le monde entier, ils sont faciles à reproduire à la maison pour vos ami(e)s !
Apprenez à réaliser ces cocktails avec Margaux PICARD, Bartender Lyonnaise qui est passée par les adresses qui font référence dans le milieu du bar, tels que le Little Red Door à Paris et le Happiness Forgets à Londres.