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JUS ET SAUCES: SPÉCIAL FÊTES!
A l'approche des Fêtes de Noël, apprenez à réaliser avec notre Chef de l'Institut Lyfe des jus et sauces qui viendront sublimer vos plats. Morilles, champagne, truffes... seront à l'honneur lors de cet atelier culinaire incontournable de notre catalogue spécial Fêtes !
COQUILLAGES ET CRUSTACÉS D'HIVER
Vous aimez les coquillages et crustacés et vous souhaitez les déguster autrement ? Apprenez quelques secrets de chefs pour cuisiner et agrémenter ces produits d’exception.
Notre Chef de l'Institut Lyfe vous propose deux recettes au mariage subtil : produits de la mer et produits d’hiver.