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Lors de ce cours, notre Chef de l’Institut Lyfe vous propose de travailler les légumes d'automne : cèpe, patate douce et chou vert. En accompagnement de viandes ou poissons, ou pour des repas végétariens, ces recettes gourmandes raviront toutes les papilles.

Lors de ce cours, notre Chef de l’Institut Lyfe vous transmettra toutes les techniques à connaitre pour mieux préparer les légumes d’hivers qui agrémenteront vos repas.