Résultats de recherche pour : '16 techniques de chef immersion 150 amoureux de cuisine authentique et de terroir'

Lors de ce cours, notre Chef de l’Institut Lyfe vous propose de travailler les légumes d'automne : cèpe, patate douce et chou vert. En accompagnement de viandes ou poissons, ou pour des repas végétariens, ces recettes gourmandes raviront toutes les papilles.

Vous aimez les macarons mais vous n’arrivez pas à leur donner une forme régulière et une belle collerette ?

En cette fin d’année, entrez dans la ronde des macarons spéciale Noël avec Charles LIETS, Chef pâtissier de l’Institut Lyfe pour découvrir tous les secrets de fabrication et devenir les rois et reines des macarons !