Résultats de recherche pour : '16 techniques de chef immersion 150 amoureux de cuisine authentique et de terroir'

L’Institut Lyfe (anciennement Institut Paul Bocuse) est avant tout une grande école qui forme les Chefs de demain. Nous vous invitons à venir vous initier à l’art de la gastronomie française pendant quatre jours. Nos Chefs de l’Institut Lyfe vous transmettront leur passion et vous réaliserez à leurs côtés des recettes traditionnelles et gourmandes.

Offrez-vous un moment gourmand et festif avec notre cours de pâtisserie Chocolats et confiseries de Noël !

Parfait pour les amateurs de chocolat et les passionnés de douceurs de saison, ce cours vous propose de découvrir des recettes incontournables pour un Noël gourmand. Vous apprendrez à réaliser des mendiants, des orangettes, différents biscuits de Noël et bien plus encore.

Apprenez aux côtés de notre Chef pâtissier Charles LIETS les trucs, astuces et tours de mains pour réaliser toutes ces confiseries. Choyez vos proches en leur offrant des sachets remplis de douceurs que vous aurez confectionnées ou surprenez-les en remplissant la hotte du père Noël avec nougats, caramels ou spéculos !