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Cet hiver, venez réaliser de gourmands desserts avec vos fruits de saison préférés. Poires, marron et fruits exotiques sont les fruits choisis par notre Chef Pâtissier de l’Institut Lyfe Charles LIETS, pour confectionner ses recettes hautes en saveurs.

La Bûche est LE dessert incontournable des fêtes de Noël.

Charles LIETS, Chef pâtissier de l’Institut Lyfe, vous invite à réaliser une bûche roulée à ses côtés. Il vous donnera toutes les astuces pour réaliser cette bûche chocolat tonka à la maison et régaler tous vos convives lors des fêtes de fin d’année. Le plus de cette recette ? Elle est sans gluten et très gourmande.