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Plongez dans l’univers gourmand du printemps avec notre cours de pâtisserie d’exception !

Pendant une journée, laissez-vous guider par le Chef pâtissier Christophe TULOUP et réalisez trois desserts raffinés mettant à l’honneur les fruits et parfums de la saison.

Vous apprendrez différentes techniques et astuces qui vous permettront de réaliser ces recettes à la maison. Dans ce cours complet, vous réaliserez une pâte à choux, un sablé, une pâte sucrée ainsi qu’un confit et un crémeux.