Résultats de recherche pour : '10 cours de boulangerie'

Lors de cet atelier, découvrez les techniques et astuces pour cuisiner les poissons.

Vous apprendrez à lever des poissons et différentes façons de les préparer. Notre Chef vous propose quatre recettes avec des cuissons variées : poché, cru ou meunière, et des accompagnements qui se marieront parfaitement avec ces produits de la mer.

Dans notre série « la cuisine des 4 saisons », appréciez l’été et quelques-uns de ses produits stars, comme la tomate, le poivron et l’abricot.

Grâce aux recettes de nos Chefs de l’Institut Lyfe, placez les légumes d’été au cœur de vos repas et apportez de la couleur dans vos assiettes.