Prenez un produit phare : les Saint-Jacques et déclinez-le autour de trois recettes originales. Grâce à la créativité et l'expertise de nos Chefs culinaires, vous obtiendrez trois saveurs inédites et surprenantes. A déguster sans modération.
Durée : Matin
Details
Les recettes que vous réaliserez :
Velouté de potimarron et tartare de saint Jacques
- Noix de saint Jacques rôties à la noisette, une vinaigrette à la betterave rouge
- Noix de Saint Jacques en coquille luttée, poireaux et beurre salé
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Menu autour de la Saint Jacques
150,00 € € / 1 personne