Les chefs et experts de l’École de Cuisine Gourmets de l’Institut Lyfe
Chef Sébastien Mathieu – Passion & Transmission Fort d’une carrière en France et à l’international, dans de prestigieuses maisons telles que Troisgros à Roanne, Daniel Boulud à New York ou Anne-Sophie Pic à Valence, le Chef Sébastien Mathieu a à cœur de partager sa passion pour la cuisine et ses produits.
Cheffe Lorena Colina - Joie & CréativitéOriginaire de Tijuana au Mexique et lyonnaise d’adoption depuis plus de 10 ans, notre Cheffe Lorena Colina est animée par l’envie de partager sa passion et de vous faire voyager à travers la cuisine.
Le calendrier des disponibilités des cours, ateliers et immersions
Avant de fermer ses portes pour la pause estivale, L’École de Cuisine Gourmets vous a préparé une sélection de cours à découvrir dès la rentrée. Cuisine, pâtisserie, œnologie ou découverte de nouvelles cultures culinaire, réservez dès maintenant votre prochain...
À l'occasion de sa venue à L'École de Cuisine Gourmets le 30 septembre prochain, nous vous invitons à découvrir le portrait de Grégory CUILLERON, Chef engagé et passioné par le partage de la cuisine. À travers cette interview, il revient sur son parcours, sa...
Vous êtes passionné de cuisine et souhaitez apprendre à réaliser de la charcuterie à la maison?
Découvrez les fondamentaux de la charcuterie artisan...
