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Apprenez à réaliser les fonds et les sauces, bases incontournables de la cuisine française, aux côtés des Chefs de cuisine de l'Institut Lyfe, qui sublimeront tous vos plats.
Dans notre série « la cuisine des 4 saisons », appréciez le printemps et quelques-uns de ses produits stars, comme le petit pois, l’asperge et la rhubarbe.
Grâce aux recettes de nos Chefs de l’Institut Lyfe, remettez les légumes de printemps au cœur de vos repas et apportez de la fraîcheur dans vos assiettes.
La France compte autant de spécialités culinaires que de régions. Avec la « Cuisine des Gones » nous vous invitons à prendre place pour un tour des spécialités de notre belle région lyonnaise, réputée capitale mondiale de la gastronomie.
Bienvenue dans la cuisine des bouchons !