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LA CUISINE DU MARCHÉ
Notre Chef vous accompagne au cœur du marché quai Saint-Antoine, à la rencontre des producteurs de notre région. Vous échangerez sur les produits, leur saisonnalité, leurs saveurs et recevrez des conseils avisés pour mieux appréhender leur préparation de retour à l’École de Cuisine Gourmets.
LA CUISINE VÉGÉTARIENNE #1
Vous avez une sensibilité végétarienne ou au contraire des a priori sur cette cuisine ?
Venez réaliser avec nos Chefs de l’Institut Lyfe des recettes gourmandes et savoureuses autour des légumes et céréales. Découvrez ou redécouvrez une cuisine légère, saine et haute en couleurs.