Ce soir, c'est moi le chef !

Ce soir, c'est moi le chef !

 A travers ce nouvel atelier, notre Chef partagera avec vous ses secrets et son savoir-faire pour réaliser un repas gastronomique à déguster au chaud, à la maison, avec celles et ceux qui vous sont chères. Par amitié, par amour ou juste pour le plaisir, aux fourneaux amis gastronomes, car ce soir, le Chef…c’est vous !
  • Période :  Soirée

Disponibilité : 5 places restantes

120,00 €

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Voici les recettes que vous réaliserez:

février

  • Mousseline de sandre et gambas, des moules façon poulette sur une tombée d'épinard
  • Médaillon de lotte tandorri, curry de légumes au lait de coco
  • Tarte tiède au chocolat, mangue rôtie

8 mars 2018

  • Noix de Saint Jacques en coquille luttée
  • Ballotine de volaille en viennoise d'herbes, polenta crémeuse au parmesan
  • Galette de céréale croustillante et lemon curd, une salade d'agrume

22 mars 2018

  • Crème de courgettes froides et mascarpone au citron vert
  • Papillote de cabillaud, endives et chou chinois aux saveurs d'Asie
  • Blanc manger au lait d'amandes, une compotée de fruits exotiques

Informations complémentaires

Vous repartirez avec le menu complet pour deux personnes

Merci de nous contacter si vous souhaitez réaliser le menu pour 3 personnes (155 € TTC) et 4 personnes (190 €)