Concoctez de belles entrées goûteuses avec notre atelier « terrine, mousse et tourte ».

Des recettes cuisinées qui raviront les palais des petits comme des grands et remporteront tous leurs suffrages. Il y en aura pour tous les goûts !

Durée : Journée
Details

Les recettes que vous réaliserez :

  • Mousse d'omble chevalier, une essence de champignons
  • Terrine d'agneau à l'ail confit
  • Mousse de foie gras de canard pour amuse bouche
  • Tourte de canard, sauce rouannaise
  • Pressé d'aile de raie aux condiments, une sauce vierge à notre façon

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TERRINES, MOUSSES ET TOURTES

240,00 € / 1 personne
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