A l'approche des fêtes, vous organisez un apéritif dinatoire ou recevez de nombreux invités. Vous souhaitez profiter de leur présence sans rester derrière les fourneaux... Grâce à l'atelier amuse-bouches en fête vous partagerez avec vos convives ces bons moments, tout en conservant la qualité de votre repas.
Durée : Demi-journée
Details
Les recettes* :
- Millefeuille en chips de pommes Granny Smith, escalope de foie gras poêlé et compotée de coings et pommes
- Roulé croustillant de tourteaux au gingembre frais
- Huitre en gelée d’eau de mer
Vous dégusterez une partie de vos réalisations sur place, commentées par le Chef. Si vous le souhaitez, vous pourrez emporter vos autres créations afin de régaler vos proches. Pour cela, nous vous recommandons de prendre un sac isotherme.
*Celles-ci sont susceptibles d’être modifiées par le Chef
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AMUSE-BOUCHES EN FÊTE
150,00 € € / 1 personne