Les agrumes en cuisine (1/2 journée)

Les agrumes en cuisine (1/2 journée)

L'acidité des agrumes réveille le plat pour en révéler toutes les saveurs. Grâce à la créativité et l'expertise de nos Chefs culinaires, vous obtiendrez des recettes inédites. A déguster sans modération.  
  • Période :  1/2 journée

Disponibilité : 8 places restantes

150,00 €

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Les recettes que vous réaliserez :

  • Carré d'agneau en chapelure de pistaches,  jus au citron vert
  • Carpaccio de Noix de Saint Jacques aux clémentines, salade de poireaux et chips de betterave rouge
  • Pavé de cabillaud et marmelade d'endives à l'orange