Résultats de recherche pour : 'cours de cusine amateurs 82 les grands classiques de monsieur paul'
Venez découvrir des cocktails classiques faciles et accessibles, connus depuis les débuts des cocktails et apprenez à les faire par vous-même pour vos ami(e)s !
Différentes techniques de réalisation vous seront proposées, ainsi que différentes manières d’apprécier des saveurs toutes plus surprenantes les unes des autres !
Cet atelier sera animé par Margaux PICARD, Bartender Lyonnaise qui est passée par les adresses qui font référence dans le milieu du bar, tels que le Little Red Door à Paris et le Happiness Forgets à Londres.
Le Chef pâtissier étoilé Christophe TULOUP, vous propose de réaliser deux classiques de la pâtisserie française : le Saint-Honoré et le Paris-Brest.
De la chantilly à la pâte à choux en passant par la pâte feuilletée et le praliné noisette, vous apprendrez toutes les techniques si particulières à ces deux desserts.