Poissons et coquillages en fêtes

Poissons et coquillages en fêtes

Poissons & coquillages font partis des incontournables des tables de Noël... Grâce à la créativité et l'expertise de notre Chef, vous apprendrez à cuisiner des recettes originales et gourmandes pour gâter vos proches pendant les repas de fêtes. 
  • Période :  Journée

Disponibilité : 6 places restantes

240,00 €

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Les recettes que vous réaliserez :

Bavarois de céleri rave vanillé, noix de St Jacques en carpaccio

  • Queues de langoustines frites en coque de fruits secs

Filet de sole, sauce Champagne
Omble chevalier cuit à la nage sauce barigoule

 

Remarque(s) particulière(s)
Déjeuner inclus