Poissons et coquillages en fêtes

Poissons et coquillages en fêtes

Prenez un produit phare : le poisson et parez-le de ses habits de fêtes ! Grâce à la créativité et l'expertise de nos Chefs culinaires, vous obtiendrez des recettes originales et gourmandes. A faire tester sans modération.
  • Période :  Journée

Disponibilité : 14 places restantes

240,00 €

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Les recettes que vous réaliserez :

Bavarois de céleri-rave vanillé, noix de St Jacques en carpaccio
Paupiette de bar au thym et mignonette de poivre noir
Filet de sole dans l'esprit d'une grenobloise
Omble chevalier cuit à la nage sauce barigoule

Remarque(s) particulière(s)
Déjeuner inclus