Les oeufs dans tous leurs états

Les oeufs dans tous leurs états

Il existe de nombreuses façons de cuisiner les œufs. Les Chefs de cuisine de l'Institut Paul Bocuse ont sélectionné 4 recettes originales et raffinées qui vous permettront de sublimer l'œuf pour surprendre vos convives.  
  • Niveau :  
  • Période :  1/2 journée

Disponibilité : 6 places restantes

150,00 €

Ajouter au panier

En savoir plus

Les recettes que vous réaliserez :

  • Oeuf frit en coque de chapuelure verte façon Meurette
  • Oeuf parfait sur une fondue de tomate et coulis de roquette
  • Meringue au amandes
  • Sabayon de fruits rouges