Je cuisine, je t'invite

Je cuisine, je t'invite

Une invitation hors du commun ! La recette : une personne de votre choix conviée à partager, le temps du déjeuner, tout ce que vous aurez préparé (spécialement pour elle) au cours de la matinée. Quel sera son verdict ?
  • Période :  1/2 journée

Disponibilité : 9 places restantes

200,00 €

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Les recettes que vous réaliserez :

juin et juillet

  • Crème de courgette froide aux moules en robe verte
  • Bar taillé épais cuit à l'unilatéral jus lié à l'artichaut
  • Millefeuille de framboise à la crème citronnelle

septembre

  • Velouté de potimarron et chataignes, bruschetta aux champignons
  • Magret de canard laqué aux épices, polenta crèmeuse
  • Tartelette tiède de chocolat, poires rôties

octobre et novembre

  • Escalope de foie gras sur une tatin de pomme et coing, un cidre réduit
  • Filet de rouget sur un écrasé de pomme de terre rattes, chutney de tomate
  • Poires et figues fraîches sur une brioche grillée

Remarque(s) particulière(s)

Déjeuner inclus en compagnie de la personne de votre choix - Le chef convie votre invité(e) à 12h45.