Les cocottes de nos grands-mères

Les cocottes de nos grands-mères

Faire mijoter lentement de bons petits plats, nous rappelant souvent au doux parfum de notre enfance... Tel est l'objectif de cet atelier "Cuisson en cocotte" qui vous livrera en prime les astuces de cuisson pour en maîtriser la technique.
  • Période :  1/2 journée

Disponibilité : 13 places restantes

150,00 €

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Les recettes que vous éléborerez :

  • Cocotte façon vol au vent de langoustines et de cuisses de grenouille
  • Crumble de boudin noire, poire et gingembre en cocotte
  • La tarte tatin en cocotte de Monsieur Paul, crème onctueuse à la vanille Bourbon