3 recettes/3 saveurs: les produits de l'été

3 recettes/3 saveurs: les produits de l'été

A chaque saison ses produits et leurs astuces de préparation. Avec l’atelier « Cuisine des 4 saisons » abordez l’été et ses recettes « phares » en toute sérénité grâce aux conseils de notre grand Chef !
  • Niveau :   
  • Période :  1/2 journée

Disponibilité : 6 places restantes

150,00 €

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Les recettes que vous réaliserez :

  • Crème de courgette froide et moules en robe verte
  • Bar taillé épais cuit à l'unilatéral, un jus lié à l'artichaut
  • Marinade de fraises au vinaigre de citron sur une gelée à l'estragon, un crumble aux amandes