Pralines et gourmandises

Pralines et gourmandises

La praline rouge trouve sa place sur toutes les tables gourmandes lyonnaises. Cette traditionnelle spécialité à base d’amandes se décline en recette phare, comme la tarte ou la brioche à la praline ou encore, en petite touche, en accompagnement de vos desserts.Elle apporte un goût craquant, généreusement sucré et met de la couleur dans vos créations.
  • Niveau :    
  • Période :  Journée
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Les recettes que vous réaliserez :

  • Tarte aux pralines
  • Œufs à la neige et brisures de praline
  • Brioche à la praline rouge
  • Baba au rhum et éclat de praline, chantilly
  • Tuiles aux pralines

Remarque(s) particulière(s)
Déjeuner inclus