La cuisine des 4 saisons: l'Hiver

La cuisine des 4 saisons: l'Hiver

Dans notre série « la cuisine des 4 saisons », abordez l’hiver et ses incontournables produits. Il ne vous reste plus qu’à marier ensemble tous ces produits pour créer vos propres recettes. Grâce aux astuces et conseils de notre Chef, ce rêve deviendra vite accessible!  
  • Période :  Journée

Disponibilité : 14 places restantes

200,00 €

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Les recettes que vous réaliserez :

  • Noix de St Jacques en coques de Pain d'épices rôties au beurre de passion
  • Velouté de potimarron et châtaignes au miel de chataîgnier 
  • Ballotine de pigeon et foie gras, salsifis au jus 
  • Tarte au citron revisité