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Pâtisserie

A L'École de Cuisine de l’Institut Paul Bocuse, entrez dans l'univers de la gourmandise! De l'alchimie des ingrédients au maniement du fouet, nos ateliers de pâtisserie s'ouvrent aux petits comme aux grands chefs pâtissiers en herbe.
Initiez-vous aux secrets de la douceur et des douceurs… Laissez libre cours à votre imaginaire : lingot chocolat Gianguja, éclair citron vert, cookies ou cupcakes... Réalisez des desserts aux goûts inédits et raffinés.