La cuisine contemporaine – periode 1-2journee Il y a 3 cours.

La cuisine contemporaine

La cuisine contemporaine ou l’accord parfait entre le beau et le bon ! Epurée, raffinée, originale, la cuisine actuelle offre aux amateurs de cuisine des possibilités de cuisson et de présentation à l’infini… Les Chefs de l’Institut Paul Bocuse revisitent avec vous les classiques de la gastronomie ; vous apprennent leurs techniques et astuces pour réaliser des apéritifs dînatoires raffinés ; déclinent le saumon ou les recettes à base d’agrumes…